يتكوّن من أربع قطع من كبة البرغل المحشوة بلحم البقر المتبّل، تُطهى ببطء في صلصة الطماطم الحامضة مع قطع الشلغم الطري وأوراق السلق الطازجة. تُقدَّم مع تمن أبيض مزين بالشعيرية، إلى جانب سلطة موسمية، شوربة دافئة، ومخلل عراقي تقليدي.

A traditional Iraqi dish rich in flavor and authenticityConsists of four pieces of bulgur kibbeh stuffed with seasoned ground beef, slowly cooked in a tangy tomato sauce with tender turnips and fresh Swiss chard. Served with white rice garnished with vermicelli, alongside a seasonal salad, warm soup, and traditional Iraqi pickles.A hearty meal infused with authentic Iraqi flavors.