طبق عراقي تقليدي يتكوّن من أرز بسمتي متبّل يُطهى مع شرائح البطاطس والباذنجان واللحم الطري، ويُقلب ليُقدّم بشكل طبقات متناسقة. يتميز بنكهته الغنية وتوابله العطرية. وجبة لذيذة، مغذية، ومشبعة، تُقدَّم في كوب وتكفي لشخص واحد.

A traditional Iraqi dish made of spiced basmati rice cooked with layers of golden potatoes, eggplant, and tender meat, then flipped and served as a beautifully layered meal. Rich in flavor and aromatic spices. A delicious, nutritious, and satisfying meal, served in a cup and designed for one person.