بردة بلاو لحم — أرز بسمتي متبّل مطهو مع لحم طري، زبيب، مكسرات، وبازلاء، ملفوف بعجينة ذهبية ومقرمشة ومخبوزة حتى الكمال. مزيج فاخر من النكهات في كل قضمة. تُقدَّم في كوب أو صحن وتكفي لشخص واحد.

A spiced basmati rice cooked with tender meat, raisins, nuts, and peas, wrapped in a golden, crispy pastry and baked to perfection. A nice blend of flavors in every bite. Served in a cup or plate and designed for one person.