خبز عراقي طري يُغمس في ماء سلق الباقلة المنكه، ثم يُضاف إليه الزيت الساخن الذي يمنحه نكهة قلي مميزة. تُضاف الباقلة الطازجة مع طبقة من التوابل الخاصة، ويُضاف البيض فوق المكونات، ثم يُغطى بالباقلة الطازجة مرة أخرى. طبق دافئ ولذيذ يجمع بين النكهات الغنية والقوام المتوازن

Soft Iraqi bread soaked in seasoned broad bean broth, then drizzled with hot oil that gives it a distinctive fried flavor. Fresh broad beans are added along with a layer of special spices, topped with egg, and covered again with fresh broad beans. A warm and delicious dish combining rich flavors and balanced textures