صينية الأرز المشكلة الفاخرة هي صينية فخمة بتنسيق مُتقن يجمع بين أربعة أنواع مختلفة من الأرز العراقي الغني بالنكهة، مرتبة بشكل دائري ومزينة بفواصل شهية تضيف تنوعًا وجاذبية لا تقاوم. تحتوي الصينية على تمن الباقلاء مع لحم الرقبة الطري، تمن أحمر مع كباب العروق اللذيذ، قوزي عراقي مع لحم القوزي والمرق، وبرياني دجاج بخلطته الخاصة والتوابل العطرية. وتفصل بين أنواع الأرز فواصل مميزة تتكون من ثلاث طبقات: صف مقالي مشكلة (بورك وكبة)، صف دولمة عراقية محشوة بنكهاتها الغنية، وصف شيش طاووق متبّل ومشوي بعناية. وفي منتصف الصينية دجاجة كاملة متبلة تدبيلة خاصة ومحمرّة حتى تأخذ لونًا ذهبيًا يفتح الشهية. تُقدَّم الصينية مع الشوربة، المرق، المخللات، والسلطات المتنوعة لتكتمل الوليمة بطابع عراقي أصيل وراقي

صينية الأرز المشكلة الفاخرة : تكفي 5-7 أشخاص

The Deluxe Mixed Rice Platter is a luxurious dish beautifully arranged with four types of flavorful Iraqi rice, set in a circular design with irresistible dividers that add variety and charm. The platter includes broad bean rice with tender neck meat, red rice with delicious kebab urooq, Iraqi qoozi with lamb and rich broth, and chicken biryani with its signature spices and aromatic herbs. Separating the rice sections are unique layers consisting of assorted fried items (borek and kubba), richly flavored Iraqi dolma, and marinated, perfectly grilled shish tawook. At the center of the platter sits a whole chicken marinated with a special blend and roasted to a golden, mouthwatering finish. The platter is served with soup, broth, assorted pickles, and fresh salads — completing your feast with the elegance of authentic Iraqi cuisine.

Deluxe Mixed Rice Platter : Serves 5-7 people.